見佳仔有d喉嚨痛,中午煲個皮蛋瘦肉粥佢嘆:
材料: 皮蛋2隻,10蚊瘦肉,1.25杯米
步驟:
1) 皮蛋一開八,瘦肉切片用豉油豆粉糖調味;
2) 洗好米,用1:5既水開火煲;
3) 水滾落皮蛋瘦肉;
4) 睇落好似水汪汪,加多0.5杯米;
5) 煲煲o下覺得太杰,加多3碗熱水(終於發覺電熱水煲好好用);6) 攪o下d粥免黏底。較中火由佢煲多半個鐘;
7) 熄火。完成。
登、登、登、登................ "愛心皮蛋瘦肉粥"出場

P.S. 佳仔改o左個粥名叫"一穫粥"。佢試一啖就知大穫........又杰又成陣濃(音: loan)味.....一d都唔似皮蛋瘦肉粥.............梗係啦,都話o左叫做"愛心皮蛋瘦肉粥"咯。
不過,佢都照食........佢話講o左食就要食..............好!!!一諾千金!!!!!個煲粥夠佢食足三餐...........
而我,一知道出事就立即食o左半包咀香園鳳凰卷打底啦,嘻嘻

- 我都想學,但現在 忙到巔!! ,等12月中打後才有時間啊!Reply this comment
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我好有興趣學整野食,你有無興趣呀? 我想去工聯會,我個莊員話好得! 不過,要等下期開班啦! http://www.hkftustsc.org/stsc12.htm Carmen
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我好有興趣學整野食,你有無興趣呀? 我想去工聯會,我個莊員話好得! 不過,要等下期開班啦! http://www.hkftustsc.org/stsc12.htm Carmen
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Actually it is simple, i just made it difficult!!
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愛心萬歲 睇落個賣相都似模似樣呀! Anyway, 都係一個好開始!我連煲粥都唔識呀,睇完先知道咁唔簡單!